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国外

由于国会共和党人主张大幅削减食品券计划,各种各样的农贸市场现在都开放营业,宣传新鲜和营养丰富的食品

尽管国际人权新诊所的一份报告仍在继续,但消息灵通的国会辩论还在继续

约克大学法学院(NYULS)声称,目前的食品券计划不再能够阻止超过5000万低收入美国家庭的饥饿

尽管对粮食不安全问题进行了严谨的统计,你仍然可以去你最喜欢的农贸市场找到丰富的“非常好的美食”在美国,我们似乎生活在相互不理解的密封区域

生活在食品券上的人会想到一个优雅的农贸市场吗

我如何获得食品券津贴

在我相对繁荣的生活区,我通常不会想到食品券或穷人

相反,我担心我食用的食物的新鲜度和营养价值,这意味着我定期在农贸市场购物上周末我迎接了夏天的非正式开始,参观特拉华州历史悠久的刘易斯市的农贸市场,这是历史悠久的刘易斯农贸市场(HLFM)的第一个城镇,我检查了传家宝蔬菜,有机肉类,异国情调的蘑菇,工匠奶酪和面包,烘焙食品和薰衣草精油和肥皂位于Lewes历史协会的场地上HLFM是一个“地点”的地方,根据其网站:“新鲜是社会可接受的”以下是HLFM市场的组织者如何定义自己:HLFM提供一个家庭友好的社区聚会场所,消费者可以购买最新鲜的当地食物

它还为新兴农民和其他人提供替代教育和营销机会

帮助创建对环境无害,经济上可行且具有社会责任感的本地和可持续食品系统,并改善新鲜农田食品的种类,新鲜度,营养价值和分配给社区换句话说,HLFM促进了如果你购买的愿景“新鲜食品“通过可持续的,无害环境的方法生产,您的购买不仅对您有利,而且对社区,地区乃至整个世界都有益!我喜欢HLFM它有助于保持小型,有环保意识的农民在商业中谁可以争辩说“吃得好,感觉良好”的言论

但是这样的修辞对一个女性来说意味着什么呢

她的病情使她无法工作

在这些困难时期,她怎么能养活她的家人

在一篇关于食品不安全问题的5月29日Think Progress文章中,Aviva Shen引用了上述NYULS报告,其中讨论了这个女人的困境我的食品券在大概两个半星期后就已经耗尽了那时候我们的橱柜变得光秃秃的,没有留下任何东西了

深冷冻柜我开始担心下一顿饭来自哪里我女儿们从学校回家后做的第一件事就是看着冰箱说:“好吧,妈妈,我们没有这个,我们不喜欢“我听到了那些话,我觉得我没有为我的孩子提供我住的地方,我们每三个月才能去食品储藏室,我在那里买蔬菜和面包,但没有肉没有肉对我的女孩来说很难我确保他们总能吃点东西 - 很多时候它是罐头食品[原件大胆]像大多数中产阶级一样,我很难想到这样的场景,特别是当我可以去像HLFM这样我不认为的地方我花了500美元购买了一小袋新鲜采摘的有机蔬菜我很高兴我合理地购买了沙拉萝卜

我对鸡肉供应商的访问让我更加深入地思考HLFM这样的地方的社会层面

供应商有机地销售以每磅700美元的价格喂养和可持续生产的鸡,这意味着我看到的优质鸡的价格为3500美元!当然,有许多农贸市场为低收入社区提供有益健康的食品

事实上,经营这些市场的食品活动家试图教育他们的顾客关于良好的营养方法

但这些“不太优雅”的市场的存在对其影响不大

社会阶级的象征力量,这是我们不喜欢在美国思考或谈论的现象 社会阶级的强大区别,给社会不平等原则的社会提供了分层的形态,剥夺了不同社会经济背景的人们

社会阶级的力量让我们看到生活在我们社区的营养不良的穷人难以想象的困境

那些可能没有社会或经济资源的人,如HLFM频繁的地方最近的工作人类学和社会学表明,社会不平等的加剧正在加深社会阶层的分歧在美国阶级划分在我们关于食物的言论中很明显,在辩论中切割食品券,我们如何着装,说话,吃饭和娱乐自己班级部门正在世界上“最富有”的国家创造不可想象的第三世界社会现实班级部门开始粉碎美国的社会结构 - 5000万人在饥饿没有社会契约,我们的社会如何繁荣

如果你认为自己免于贫困中不可思议的生活,那么请记住,我们中的许多人只是一个粉红色的滑动或一个毁灭性的诊断,远离饥饿和/或无家可归,这些条件使得难以食用优质食物

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